Сверху обильно поливаем майонезом.
Красную рыбу нарезаем небольшими кубиками и раскладываем поверх картофеля.
Приступаем к следующему слою. Перетираем куриные яйца на крупной тёрке и посыпаем наш салат. Сверху обильно полейте майонезом.
Перетираем на тёрке варёную морковь. Равномерно распределяем её по поверхности салата. Смазываем майонезом.
Зелень укропа и петрушки мелко шинкуем, перемешиваем и высыпаем на поверхность салата, разравниваем.
В итоге у нас получилась полянка для бычков. Осталось сделать самих символов грядущего 2021 года. Сначала сделаем белого Бычка. Для этого используем варёные яйца. От яйца отрежьте ломтик толщиной 5 мм и положите его вниз. Верхняя часть головы должна получиться немного выпуклой, поэтому её следует вырезать из боковой части яйца. Нос вырежьте из ровного и крупного яйца. Сделайте ушки. Между губой и носом положите веточку зелени. Внутреннюю часть ушей сделаем из кусочков томата, рожки из маслин, глазки — из горошин перца.
Чем заняться дома?