Салат «Тиффани» с курицей
Это очень вкусный и достаточно простой слоёный салат с курицей. Выглядит красиво и станет отличным дополнением для новогоднего стола.
Ингредиенты для приготовления:
- Куриная грудка – 2 шт
- Сыр Российский – 200 гр
- Куриные яйца – 6 шт
- Крупный виноград – 500 гр
- Соль – по вкусу
- Грецкие орехи – 100 г
- Карри – 1 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Майонез – по вкусу
- Петрушка – по вкусу
Процесс приготовления:
Отварите куриное мясо в подсоленной воде. Остудите и разделите на волокна.
Налейте в сковороду растительное масло и разогрейте. Выложите туда кусочки курицы, посолите и посыпьте карри. Обжарьте в течение 5 минут.
Отварите яйца вкрутую, остудите, почистите и натрите на крупной тёрке.
Натрите сыр на крупной тёрке.
Обжарьте на сковороде и измельчите.
Помойте виноград под проточной водой и избавьте его от косточек (Можно купить виноград сразу без косточек).