10 рецептов заготовок на зиму

Баклажаны раскладываем в банки, заливаем рассолом и закатываем.

10. Салат помидоры с огурцами кружочками

Ингредиенты

• Огурцы, помидоры, 1 шт.
• перец болгарский, 1 шт.
• луковица,
• чеснок,
• соль,
• сахар,
• перец горошком
• перец красный-горький кусочек с ноготок,
• уксусная эссенция.

Как приготовить

Подготовить банки 0,5 л.