5. Дайте настояться мясу в течении пяти часов.
6. Заранее смажьте шампура и шашлычную сетку растительным маслом. Смазанные элементы не будут заставлять мясо прилипать к своим поверхностям.
5. Дайте настояться мясу в течении пяти часов.
6. Заранее смажьте шампура и шашлычную сетку растительным маслом. Смазанные элементы не будут заставлять мясо прилипать к своим поверхностям.