То, что вы можете съесть вместо этого: Рыба на пару. Эксперимент показал, что этот способ приготовления убивает 26% цианотоксинов.
3. Мясные продукты
Почему они запрещены: американские исследования подтверждают, что даже самые дорогие и качественные мясные продукты содержат нитраты и нитриты, которые могут вызывать рак. 1 кг (2,2 фунта) колбасы содержит на 400% больше соли и на 50% больше жира, чем тот же кусок говядины.
2. Упакованная пища, состоящая из 2 или более ингредиентов
Почему они запрещены: производители используют бутилированный гидроксианизол (BHA) и бутилгидрокситолуол (BHT) в качестве консервантов. Высокие дозы этих веществ вызывают гормональные нарушения. Кроме того, регулярное потребление ВНА вызывает развитие онкологических заболеваний.
Вместо этого вы можете есть: Консервированные продукты, приготовленные самостоятельно. Если у вас есть время, лучше готовить свежие блюда каждый день.
1. Предварительно вымытые и нарезанные овощи и фрукты
Почему они запрещены: фрукты и овощи, которые продаются мытыми и разрезанными, уже прошли через несколько рук. Чем было больше людей, которые касались этих фруктов и овощей, тем выше вероятность того, что в них больше бактерий.
Вместо этого вы можете есть: лучше купить ингредиенты самостоятельно, чтобы сделать фруктовый салат дома.