Мы изучили много исследований по теме безопасности пищевых продуктов, и некоторые выводы удивили нас. Оказывается, что много «здоровой» пищи представляет собой угрозу, а мы понятия не имели об этом.
Конечно, было бы идеально, если бы мы следовали примеру экспертов и полностью отказались от продуктов из нашего списка, но вы можете просто ограничить их в своем рационе и найти альтернативу, если это возможно.
10. Сырые устрицы
Почему они запрещены: американский адвокат Билл Марлер исследовал случаяи пищевого отравления более 20 лет. За это время человек стал экспертом в этой области и решил поделиться со всем миром, почему он никогда не будет есть сырые морепродукты. Из-за потепления воды в Мировом океане, сырые моллюски являются благоприятной почвой для многих новых видов бактерий.
Вместо этого вы можете есть: запеченные устрицы с острым соусом.
9. Свежий сок
Почему это запрещено: Свежевыжатый сок может вызвать заражение вирусами и бактериями. В этом случае риск превышает выгоду.
Вместо этого вы можете пить: если вы хотите выпить, для вас больше подойдут пастеризованные соки и идеальным вариантом является съесть свежие фрукты.
8. Сырое мясо
Почему это запрещено: температура ниже 71 ° С (160 ° F) не убивает кишечную палочку и сальмонеллы, содержащиеся в мясе.