Ингредиенты:
- Сметана жирная (не менее 25%) — 500 гр;
- Сливки животные ( не менее 33%) — 500 гр;
- Сахарная Пудра — 200 гр;
- Желе (фруктовое или ягодное) — 3 цвета;
- Желатин — 35 гр;
- Молоко — 120 гр;
- Ванильный сироп (по желанию) — 5 гр;
- Печенье (по желанию);
- Обсыпка — кокосовая стружка.
Желе можете купить в магазине, я же готовлю самостоятельно желе из пачек, которые продаются в сухом виде. Желе готовлю за 1-3 дня до приготовления торта, очень удобно хранить фруктовое желе в виде заготовки на торт в холодильнике.
Читай продолжение на следующей странице
