В рацион можно включить проростки пшеницы, кукурузы, фасоли, нута и маша.
Технология приготовления очень простая:
- С раннего утра семена замачиваются в воде.
- Вечером засыпаются в дуршлаг или сито, промываются и накрываются мокрой марлей.
- Утром вы увидите живую пищу.
Кукурузу и фасоль (предпочтительно брать красную — она полезней) нужно вымачивать сутки и проращивать столько же или дольше, иногда промывая.
Читай продолжение на следующей странице
