Ингредиенты:
- Белки — 3 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Яблоко — 2 шт.
Как готовить:
- Яблоко испечь, протереть через сито, соединить с сахаром и варить на слабом огне до загустения.
- Яичные белки взбить в устойчивую пену и при непрерывном помешивании ввести горячее яблочное пюре.
- В смазанную маслом форму уложить полученную массу и после этого запекать 10-15 минут при 180-200°С.
- Подавайте суфле сразу, можно отдельно подать молоко или сливки.
Ореховое безе

Читай продолжение на следующей странице




