Помойте баклажан, порежьте его на ломтики средней толщины и обжарьте на сковороде без масла или же приготовьте на гриле.
Затем выложите на баклажан ломтик сыра, шинки и зелень. Сверху укройте бутерброд вторым кусочком баклажана.
В конце посолите и поперчите блюдо.
Горячий бутерброд из красного перца и помидор
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно