Бутерброды без хлеба: быстро и вкусно

 Ингредиенты:

• томаты (большие) – 2-3 шт.
• сыр «Моцарелла» – 4 ломтика
• чеснок – 1 зуб.
• спаржа – горсть
• шпинат
• винный уксус
• специи по вкусу

Как приготовить?