Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью

4. Яичницу нужно немного осушить и добавить сливочного масла.

Добавляйте яйца только в кипяток, вода должна пузыриться. Это позволит «удерживать» яичницу в центре кастрюльки, и она получится ровненькой и красивой.

Читай продолжение на следующей странице
Оцените статью
Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью
ТОП-20 низкокалорийных начинок для лаваша