Узбекский ханум — нечто большее, чем просто рулет. Всегда готовлю сразу 2!

6. Достань тесто из холодильника, раздели на 2 части, каждую из которых раскатай в тонкий пласт.

7. Начинку также подели на 2 части. Выкладывай ее тонким слоем на тесто, оставляя края свободными. Сверни рулетом, защипни края теста.