Готовность опары определить совсем не сложно. Это станет понятно, когда она в два раза увеличится в объеме и покроется пузырьками. О готовности теста можно говорит тогда, когда оно перестанет прилипать к рукам. Про готовность хлеба расскажет цвет корки и звук, который мы услышим, постучав по нижней корке буханки — если он будет отчетливым, значит, хлеб готов. Также, готовность хлеба можно проверить, воткнув в него зубочистку из дерева. Если она выйдет из него сухой и чистой, значит, наш хлеб готов; если на ней будут видны следы теста, значит, хлеб еще нужно допекать.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Поделиться на Facebook
Поделиться в ВК
Поделиться в ОК
Поделиться в Pinterest

Интересно 110
Это шоу идет 5 минут, но билет стоит 1000 долларов. И вы сразу поймете почему!

Дом и уют 626
И больше никакого кипячения! Теперь отстирываю кухонные полотенца только так! Пятен как не бывало!

Жизнь 23
Как хорошо, что мы к вам переехали. Хоть увидим как вы на самом деле живёте

Здоровье 106
Освободите место на своем iPhone с помощью этих 6 простых трюков!