Супы с кремовой текстурой имеют столетнюю историю приготовления во Франции и Италии. В меню российских ресторанов cream soup появился сравнительно недавно, а дома такую разновидность первого блюда по-прежнему практикуют немногие. Предлагаем вашему вниманию секреты приготовления крем-супов — с цветной капустой, грибами, чесноком, тыквой и бататом.
Крем-суп из цветной капусты с каштанами и трюфельным маслом
24 привычки американцев, которые кажутся дикими иностранцам