Прошло 40 минут. Тесто прекрасно поднялось и увеличилось в размере. Немного его обминаем.
Теперь переходим работать на стол. И тесто, и стол немного подпыляем мукой и раскатываем его в один большой пласт. Толщина получается где-то 0,3 см.
Читай продолжение на следующей странице
