Вот почему одна еда вкусная, а другая — отвратная! Простое научное объяснение.

Деньги влияют на вкус еды не меньше, чем детские воспоминания, запах или цвет. Бутылка вина, стоимостью 30 долларов, куда вкуснее напитка за 5.

Наши предки использовали вкусовые рецепторы, чтобы определять, можно употреблять тот или иной продукт в пищу, или же это смертельный яд. Нам подсознательно противны горькие продукты, ведь у большинства ядовитых растений именно такой вкус. И наоборот, сладкое — источник энергии, да еще и вкусный. Но сегодня эти стереотипы рушатся, ведь можно обожать горькое и ненавидеть сладкое.