Вкуснейшая сладкая выпечка на кефире. Лучшие 8 рецептов

Поставить обратно в духовку и выпекать ещё примерно 10 минут (до сухой зубочистки). Готовые, остывшие маффины посыпать по желанию сахарной пудрой.

8. Открытый пирог на кефире с яблоками

Ингредиенты:

• 600г муки
• 150г сахара
• 1,5 ч. л. соды
• 300мл кефира
• 200мл светлого сиропа (я беру яблочный)
• 200г сливочного масла

Начинка:

• 500г яблок
• при желании 2 ч. л. корицы
• при желании 2 ст. л. сахара

Приготовление:

Смешайте муку, сахар и соду. Добавьте кефир и сироп, а в заключение растопленное сливочное масло. Соедините продукты в тесто, по возможности мало вымешивая его.