Кстати, этот же способ маринования мяса подойдёт и для приготовления шашлыка.
Для приготовления этого неповторимого мяса по-грузински по данному рецепту подходит любое мясо: говядина, свинина, баранина, кролик, птица. И, конечно же, потребуется много пряных трав и специй – как это принято в Грузии.
Читай продолжение на следующей странице





