Способ оставаться в безопасности, заключается в том, чтобы приготовить домашнюю птицу до внутренней температуры 165 градусов. Это все, что нужно. Помните, что использование пищевого термометра — лучший выбор, когда вы хотите быть уверенным, что ваше мясо правильно приготовлено. Как только ваша курица достигнет этой внутренней температуры, бактерии будут мертвы и больше не могут причинить вам боль. Тогда ваше мясо действительно чистое.
Читай продолжение на следующей странице
