Что же такое лактоза и почему это вызывает столько проблем? “Сладкий” компонент молока хорошо усваивается организмом только под действием фермента лактаза. Этот фермент в больших количествах вырабатывается у младенцев, а с возрастом практически исчезает. Это делает невозможным усвоения молока, что и вызывает боль в желудке.
2. Вздутие
Этот симптом, как правило, сопровождает первый. Причина та же — нехватка ферментов лактазы в тонком кишечнике. Проявляется через 30 минут после выпитого стакана молока или съеденного кусочка сыра.
3. Газы
По цепной реакции непереваренная лактоза попадает в кишечник и провоцирует процесс брожения. Как результат — начинается метеоризм. И это еще не самое плохое по сравнению с тем, что может быть дальше…
4. Диарея
На этом этапе вздутие и метеоризм покажутся вам наименьшими из возможных проблем. Диарея, которая может длиться днями, — это верный сигнал того, что организм не способен усваивать лактозу.
