Как мутный бульон сделать прозрачным? Трюк, которым обязана владеть каждая хозяйка!

4. За 5 минут кипения белок свернется и соберет всю мясную взвесь. Выключите огонь и оставьте кастрюлю на 15–20 минут, чтобы все хлопья осели на дно. Снова аккуратно процедите бульон и радуйтесь янтарной красоте!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как мутный бульон сделать прозрачным? Трюк, которым обязана владеть каждая хозяйка!