Экспресс-рецепт солёных огурцов «Прямо с Грядки»

Секрет № 2.

Не держите огурцы в воде более 4-ёх часов, а ведро должно стоять в прохладном помещении без солнца. Замечено, что большее время замачивания или, если ведро стояло в тепле (например, на полу на кухне), то хрустящие огурцы уже не получатся.