Соленые огурцы будут готовы через месяц, когда рассол посветлеет (фото вверху), огурцам на данном фото всего три дня.
Соленые огурцы будут готовы уже через месяц.
Дополнение
В комментариях стали часто спрашивать, где храню такие огурцы? Отвечала каждому, но теперь решила написать здесь.
У нас нет специального погреба, поэтому все засолки, закатки хранятся на полках, которые размещены над дверьми и под лестницей; некоторое количество стоит на полу под столом в кухне и в комнате, еще партия на закрытой полке в темном шкафу. То есть, хранить эти огурцы можно в любом удобном для вас месте, не занимая холодильника.
Читай продолжение на следующей странице
