1. Весенний салат с капустой, огурцами и кукурузой
на 100 грамм – 38.18 ккал Б/Ж/У – 1.88/0.78/5.86
Ингредиенты:
- Пол кочана капусты;
- 2 огурца
- Пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм);
- 50-80 гр сметаны
- Немного рубленой зелени укропа;
- Соль по вкусу
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки. Выложите все это в салатник, добавьте кукурузы, сметаны и зелени. Посолите по вкусу.
2. Легкий салат “Красное море”
на 100 грамм – 76.1 ккал Б/Ж/У – 6.63/2.84/6.09
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 250 гр.,
- Томат 300 гр.,
- Красный болгарский перец 50 гр.,
- Сыр 17% 100 гр.,
- Чеснок 10 гр.,
- Нежирная сметана.
Приготовление:
Крабовые палочки и перец порезать соломкой. Помидор порезать на дольки, вынуть семена и жидкость и тоже порезать соломкой. Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Все перемешать, добавить сметану, посолить по вкусу. По желанию можно добавить зелень.