Знаменитый львовский сырник

Пока сырник будет выпекаться, займемся глазурью. В сотейнике растворим масло, добавим к нему пудру и превратим ее в однообразную консистенцию.

Затем оправим туда сметану, доведем ее до кипения и засыпем какао.