Исследователи продемонстрировали эту технологию еще в 2012 году, но в 2016 они смогли удешевить модель и учли некоторые интересы потребителей. Их так называемая технология «электродуговой ароматизации» направлена на людей, которым требуется диета с низким содержанием соли, таких как те, кто страдает от гипертонии, и никак не могут отказаться от соленой пищи. Кроме того, способность изменять уровень тока, тем самым изменяя уровень солёности, может позволить индивидуально настраивать вкус пищи.
Читай продолжение на следующей странице
