Нам понадобится:
Лаваш — 4 штуки;
Помидор — 3 штуки;
Сыр Сулугуни — 300 грамм;
Петрушка — 2 пучка;
Укроп — 2 пучка.
Способ приготовления:
1. Моем помидоры, разрезаем лаваш на несколько частей;
2. Сыр шинкуем ломтиками. Помидоры нарезаем полукольцами. P.S. Сыр можно использовать любой твёрдый, но Сулугуни — это лучшее, что может быть для этого рецепта;
3. Выкладываем на лаваш первым сыр, затем петрушку с укропом и сверху помидор. Размер лаваша определяет количество продуктов. Чем больше лаваш, тем больше туда можно положить начинки;
4. Заворачиваем лаваш аккуратно конвертиком, выкладываем на решётку и жарим на мангале минут пять.
Читай продолжение на следующей странице





