Самое вкусное варенье — 7 лучших рецептов

7. Варенье из черники

Продукты

• 1кг черники
• 1.2-1 кг сахара
• 2-3 гр лимонной кислоты

Подготовленную чернику переложить в варочную посуду, залить горячим 70-процентным сахарным сиропом (700 г сахара на 300 мл воды) и выдержать в сиропе 3—4 часа.