Смешай в миске два вида мяса и добавь погашенную соду. Замешивай фарш в течение 10 минут до тех пор, пока он не станет вязким, как тесто.
Чтобы фарш не прилипал к рукам, потихоньку вливай в него воду. Продолжай месить фарш руками еще 10 минут.
Читай продолжение на следующей странице
