Попробовала на юбилее салат «Каприз» и сразу добавила себе в меню на Новогодний стол

Свежий огурец нарежем кубиками. 3 отварных яйца порежем кубиками.

Собираем салат. В миску кладем печень, морковь, лук, огурцы, яйца. Заправляем майонезом. Я майонез готовлю сама. В банку наливаем 50 мл молока комнатной температуры, 100 мл растительного масла. Взбиваем до загустения.