Попробовала на юбилее салат «Каприз» и сразу добавила себе в меню на Новогодний стол

Рецепт:

• Печень куриная -500гр
• Морковь -1шт (200гр)
• Лук -3шт (100гр)
• Огурец свежий -1шт(200гр)
• Яйца – 3 шт
• Зеленый горошек -1банка

Для майонеза:

• Молоко -50мл.
• Растительное масло -100мл.
• Соль -1/2ч.л.
• Лимонный сок -1ст.л.»
• Горчица французская -1ч.л.
• Сухой чеснок – 1/3ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала займемся печенью. Берем 500 грамм куриной печени моем и режем кубиками. Теперь заливаем соевым соусом 50 мл и оставляем на 15 минут.