5 вкуснейших рецептов из самой полезной крупы! Такую гречку вам ещё не доводилось пробовать

3.Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин!

86 ккал на 100 грамм

Ингредиенты:

• 1 стакан гречневой крупы
• лук репчатый 2 шт. (нарезать кольцами)
• 2 моркови (нарезать колечками/кубиками)
• брюссельская капуста 5-6 шт. (кочанчики порезать пополам)
• соль, специи по вкусу
• капля оливкового масла

Приготовление:

1. В кастрюлю или казанок налить немного воды и нагреть его.
2. Положить овощи. Тушить 5-10 минут.
3. Добавить гречку и залить водой. Тушить на среднем огне до готовности 15-20 мин.
4. Можно употреблять в горячем и в холодном виде.

4. Запеканка гречневая с рыбой