Если вы регулярно едите свёклу, это поможет вам в борьбе с болезнями, вызванными окислительным стрессом, а клетчатка свеклы может снизить уровень холестерина в крови до 40%. Она также нормализует кровяное давление и помогает поддерживать эластичность кровеносных сосудов.
Этот сок особенно рекомендуется пить беременным женщинам. Свёкла полна фолиевой кислоты, которая предотвращает множество болезней новорожденных. Сок свеклы стимулирует печень и желчный пузырь, а также предотвращает запоры.
Объедините его с морковью, такое сочетание может помочь при подагре, проблемах с почками и желчным пузырём. Также такой сок помогает при головных и зубных болях, дизентерии, болях в костях, менструации и акне.