Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 225 г
- Шоколад 55-70% какао — 460 г
- Яйцо куриное — 9 шт.
- Сахар — 100 г
- Лимонная кислота — 0,25 ч. л.
- Какао-порошок — для украшения верха
Форма диаметром 23 см
Рецепт приготовления
Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой пены в течении 5 минут, точное время важно. Аккуратно смешать взбитые желтки с остывшей шоколадной смесью.
5 этапов интимности в любых отношениях