Супертонкие блины с хитростью. Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет.
Среди рецептов блинов легко потеряться. На чём только их не замешивают: на молоке, кефире, сыворотке, пиве и даже минеральной воде. Но конечный результат зависит не только от жидкого ингредиента, но и от самой муки.
Родом из СССР: 6 дурацких привычек, от которых пора бы избавиться.