Скумбрия получается нежной и вкусной ! Вы навсегда забудете о покупной рыбе!

Рецепт 2.

Ингредиенты:

скумбрия свежезамороженная (крупная) — 1-2 шт;
вода — 1 литр;
соль крупная — 5 ст. л. (без горки);
перец черный горошком — 6-8 шт.;
перец черный душистый — 5 шт.;
лист лавровый — 3-4 шт.;
лук репчатый — 1 шт.
Способ приготовления: