Рецепт семейной запеканки с творогом

Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка от которой в восторге и взрослые, и детки. Мама готовила мне, теперь я готовлю для своих деток.

Сама я очень люблю творог именно в запечённом виде, поэтому и ему решила испечь нечто подобное, адаптировав рецепт к его возрасту, соответствующим потребностям и ограничениям. Вот что из этого вышло.

Ингредиенты

• 280 г творога
• 4 столовых ложки молока
• 4 чайных ложки изюма
• 1 яйцо
• 4 чайных ложки манной крупы
• 4 чайных ложки сливочного масла
• щепотка соли

При желании:

1. Сахар
2. Сметана (уже при подаче)

* По идее, здесь 4 маленьких порции. Но я не привыкла готовить из горстки продуктов)) К тому же, у нас всегда есть взрослые, которые охотно доедят за ребёнком такую вкусняшку. Однако все ингредиенты я оставила в таком виде, чтобы можно было разделить без труда на 4.

Читай продолжение на следующей странице