Советы, которые помогут вам сберечь нервы и средства во время ремонта кухни. Кладезь полезностей!
Неправильное расположение зон
Между раковиной и плитой всегда должно быть расстояние, минимум 60 см. Также необходимо предусмотреть еще минимум 60 см свободной поверхности для раздачи и сервировки блюд.
Всегда выстраивайте производственную цепочку: помыли продукт — разделали, нашинковали — поставили на тепловую обработку — вынули и готовите к подаче. Это сократит и время готовки, и количество ваших лишних движений по кухне. Запомните последовательность: раковина, рабочее пространство, плита, еще пространство. А еще помните, что плита не должна соседствовать с холодильником.
Неудобное расположение техники
Особенно это актуально, если речь идет о встроенной технике. Слишком высокое или низкое расположение кофе-машины, духового шкафа или посудомоечной машины может быть крайне неудобным. Старайтесь размещать технику на уровне пояса и исходите из среднего роста проживающих в квартире. Советуем, прежде чем принимать решение о размещении техники, пройтись по стендам в магазине и прикинуть на реальных примерах, какая высота будет для вас самой удобной.