Простые и вкусные кремы для тортов и пирожных. 7 лучших рецептов

Понемногу добавить сахарную пудру с какао и молоко, взбивая до однородной массы, потом добавить масло. Добавить ванилин, взбить до кремовой массы.

3. Творожный крем

Ингредиенты

• 200-250 зернистого творога жирности 5% и выше,
• 250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше,
• 70-100 гр. сахара (до половины стакана),
• 10 гр. желатина,
• 50 мл. воды

Приготовление

Начинаем с замачивания желатина в холодной воде. Где-нибудь на полчаса. У меня он простоял пару часиков, пока мы смотрели телевизор, это не страшно.

Читай продолжение на следующей странице