Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем. Но у меня этого не случилось, поэтому я добавила желатин и только тогда масса застыла.
Читай продолжение на следующей странице
Простые и вкусные кремы для тортов и пирожных. 7 лучших рецептов
