Эти томаты будут очень сочными и плотными, а рассол пойдет на суп или щи.
Состав:
томаты — 7-8кг
горький перец — 2шт
вода — 5л
соль — 350гр
сладкий перец — 1шт
чеснок — 10-12 зубочков
корень хрена — 1шт
сахар — 5ст.л.
листочки малины, смородины, вишни
1ст.л. горчицы в порошкообразном состоянии
Ниже можно посмотреть подробное приготовление на видео. Желаем удачного приготовление консервации!