Тем временем нарезаем помидор мелкими кусочками без сока и смешиваем с оставшимися яйцами. Можно добавить немного зелени.
Залейте получившуюся смесь внутрь хлеба без сердцевины. Через минуту переверните эти два кусочка. Положите сверху копчёное мясо и кусочек моцареллы. Сверху накройте обжаренной с одной стороны гренкой. Ещё через минуту можно перевернуть получившиеся горячие бутерброды и обжарить с другой стороны до золотистого цвета. Возможно потребуется добавить ещё сливочного масла на сковороду.
«Шоколадная колбаса» незабываемый вкус