Лимонный мармелад в домашних условиях за час по самому известному рецепту

2. Желатин заливаем 50 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут).

3. 400 гр сахара и 120 мл воды смешиваем и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем.