Какие понадобится ингредиенты:
- Упаковка тонкого лаваша
- 250-300 г фарша
- 2-3 яйца
- Майонез, кетчуп и сметана (для приготовления заливки)
- Сыр
- Соль
- Специи
Как приготовить:
Нам необходимо приготовить фарш, как обычно это делают для приготовления котлет. Разверните лист лаваша и разложите на него равномерно подготовленный фарш, дайте около 10-15 минут впитаться соку от фарша, в лаваш.