2. Еще один замечательный способ приготовления филе — на решетке гриль в духовке. Целое незамороженное филе, накалываем вилочкой в нескольких местах, солим, приправляем и отправляем на гриль, не очень высоко, чтоб успело пропечься и при этом не сгорело. Если перед самым отправлением в духовку сбрызнуть филе яблочным уксусом, то вкус будет еще более нежным и пикантным.
Читай продолжение на следующей странице
