Вносим разнообразие в новогоднее меню: 5 салатов, которые с легкостью заменят «Оливье»

Содержание

Если вы устали готовить из года в год одни и те же блюда, самое время внести разнообразие в праздничное меню.

Мы собрали для вас пять оригинальных, свежих идей, которые однозначно заслуживают внимания.

Салат с копченым мясом

Это сытное, яркое блюдо, которое покорит не только своим внешним видом, но и вкусом.

Ингредиенты:

  • Копченое мясо – 300 грамм;
  • Картофель – 1 шт.;
  • Яйцо – 3 шт.;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Грибы – 300 грамм;
  • Растительное масло – 1 ст. л.;
  • Консервированная кукуруза – 3 ст. л.;
  • Сладкий перец – 1 шт. (для декора);
  • Соль, перец, майонез, зелень – по вкусу.

Для начала отварите до мягкости в подсоленной воде картофель и вкрутую яйца. Остудите и очистите. Белки отделите от желтков. Луковицу измельчите и обжарьте до прозрачности на растительном масле. Туда же отправьте измельченные грибы. Посолите, поперчите по вкусу, жарьте минут 7 до готовности на среднем огне.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вносим разнообразие в новогоднее меню: 5 салатов, которые с легкостью заменят «Оливье»