Творожные пончики на быструю руку

Обалденные творожные пончики! Обязательно приготовьте своим домашним такую вкуснятину!

Творожные пончики: рецепт

Ингредиенты:

• 0,5 гр. — творог;
• 2 шт. — яйцо;
• 6 ст. л. — сахар;
• 200 гр. — пшеничная мука;
• четверть ч. л. — сода;
• для жарки — подсолнечное масло.

Процесс приготовления:

• Творог пропускаем через сито.
• Добавляем яйцо+разрыхлитель+муку.
• Замешиваем тесто.
• Раскатываем тонкую колбаску из теста и нарезаем кружочки.
• Наливаем в небольшую кастрюльку масло и разогреваем.
• Бросаем в масло кружочки тесто и жарим до золотистой корочки со всех сторон.
• Посыпаем шоколадом или пудрой.

Приятного аппетита!