Слоеный салат «Пикантный момент»

Замечательный вкусный и красивый салат подойдет на праздничный стол. Готовить его просто и быстро.

Ингредиенты:

  • куриная грудка отварная — 400 граммов
  • сыр твердый — 150 граммов
  • зеленый горошек свежий или замороженный — 200 граммов. Если нет свежего горошка, можно использовать
  • консервированный
  • шампиньоны — 300 граммов
  • чеснок — один или два зубчика
  • грецкие орехи — 100 граммов
  • яйца куриные — семь яиц
  • майонез — 250 граммов

Приготовление слоеного салата Пикантный момент

Зеленый горошек свежий илим замороженный необходимо сварить в подсоленной воде примерно шесть минут с момента закипания воды. После этого слить воду, горошек охладить полностью.

Отварную грудку нарезать небольшим кубиком. Яйца куриные сварить вкрутую, охладить и почистить. Несколько яиц нарезать на толстые кружки. Остатки яиц разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке.

Грибы порубить кубиком или дольками. Затем поджарить грибы в небольшом количестве растительного масла. Не забываем посолить.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Слоеный салат «Пикантный момент»