Шоколадная паста из творога: легко, вкусно, полезно

Хотите чего-то вкусного, но и полезного? Значит, приготовьте плавленый сыр из творога и шоколада. Это так вкусно, что можно есть каждый день и не наедаться. Это лакомство по вкусу похоже на шоколадную пасту, только в более полезном варианте. Подойдет для завтрака и перекусав течение дня. Легко наносится на ломтик хлеба.

Какие продукты требуются:

  • 50 г масла сливочного;
  • 100 г шоколада;
  • 20 г или две ст. л. какао;
  • Пол кило творога;
  • 50 г сахара;
  • Пол ч. л. соды;
  • Треть ч. л. соли;
  • Одно куриное яйцо.

Переходим к процессу приготовления:

Творог положите в глубокую посуду. Лучше всего подойдет фермерский творог, поскольку он должен быть высоко качества и жирный.

Вбейте в него яйцо, всыпьте сахар, соль и соду.

Все перебить при помощи блендера до получения однородной массы. Если у вас нет прибора, то подойдет сито.

Поместите творожную массу на водяную баню и все время мешайте, пока творог не расплавится, и масса не станет жидкой, на это уйдет примерно десять минут.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Шоколадная паста из творога: легко, вкусно, полезно